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Remolacha

V.001.075
Valoración 

Remolacha seleccionada, cortada, lavada y empacada en funda de 450 gr

Descripción

Remolacha a domicilio en Quito y Cumbayá

Remolacha de El Fruton

La remolacha (o betabel) es una raíz tuberosa de forma generalmente redonda , con una piel áspera y terrosa y una pulpa de color rojo-púrpura intenso (debido a las betalaínas) o a veces amarillo. Posee una textura firme y densa que se vuelve tierna al cocinarse, y un sabor dulce y terroso muy característico. Es rico en folato (vitamina B9), manganeso, potasio, fibra y nitratos naturales, que contribuyen a la formación de células, favorecen la salud cardiovascular y ayudan a la regulación de la presión arterial. Es ideal para consumir cocida en ensaladas, asada para concentrar su dulzor, en jugos y batidos , o como colorante natural y base de sabor en sopas y guisos

Detalles del producto
V.001.075

Ficha técnica

Tipo de cultivo
Natural asistido
Origen
Nacional
Característica
Redonda de pulpa morada
Peso aproximado
150 gr
Tipo de empaque
Granel
Tiempo de vida
Refrigerado 7 días
Tiempo de vida
Sin refrigerar 3 días
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