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Uvilla sin piel

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Valoración 

Uvilla seleccionada, y empacada venta por libras 

Descripción

Uvillas a domicilio en Quito y Cumbayá

Uvilla pelada de El Fruton

La uvilla es un fruto tropical de forma pequeña y esférica, que se distingue por crecer envuelto en un cáliz protector similar al papel (que debe retirarse para su consumo). Su piel es lisa y brillante, de color amarillo dorado o naranja intenso al madurar. Posee una textura firme, carnosa y muy jugosa, y un sabor que es una combinación compleja y vibrante de dulce y marcadamente ácido (agridulce), con un aroma tropical distintivo y agradable.

Es excepcionalmente rica en vitamina C, provitamina A (carotenos), fibra y antioxidantes (como withanólidos), que contribuyen al fortalecimiento del sistema inmune, mejoran la visión y poseen notables propiedades antiinflamatorias. Es ideal para consumir fresca como snack, para elaborar mermeladas y salsas, como adorno en postres y repostería, o deshidratada como un sustituto ácido de las pasas.

Detalles del producto
F.001.050

Ficha técnica

Tipo de cultivo
Natural asistido
Origen
Nacional
Característica
Redonda de piel amarilla
Peso aproximado
450 gr
Tipo de empaque
Funda especial
Tiempo de vida
Refrigerado 7 días
Tiempo de vida
Sin refrigerar 3 días
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